環境配慮型商品の開発さらに進むシジシージャパンでは、「ＩＳＯ１４００１」における環境目標に、環境配慮型商品の開発と販売の推進を掲げて活動しています。具体的には①容器包装の削減 ②賞味期限の延長 ③ＦＳＣʀ認証を受けた紙パッケージや段ボールの使用です。２０１９年度の進捗を報告します。包装資材や製造技術の進化により、以前よりもおいしい状態を長く保てる商品が増えてきています。シジシージャパンでは保存検査を行って様々な数値を検証し、科学的根拠に基づいて賞味期限を延長しています。賞味期限の延長は食品ロスを削減するだけでなく、消費者が安心して「生活在庫」を持てるようになります。２０１９年度は、「Ｖパックゴールド ハンバーグ（デミグラス、和風おろし）」を40日から60日に20日間延長、「ＣＧＣ 素焼きミックスナッツ、アーモンド」を8カ月から10カ月に2カ月間延長しました。賞味期限の延長を４5アイテムで実施2019年度に賞味期限を延長した主な商品商品名規格改善内容:賞味期限延長Ｖパックゴールド ハンバーグ（デミグラス、和風おろし）各１７０ｇ４０日 ➡ ６０日ＣＧＣ 私達が育てた静岡茶、知覧茶各７０ｇ６カ月 ➡ ９カ月ＣＧＣ 素焼きミックスナッツ 9０ｇ８カ月 ➡ １０カ月ＣＧＣ 素焼きアーモンド 10０ｇ８カ月 ➡ １０カ月商品の中身を減らさずに体積や過剰包装を減らすことは、家庭でのゴミの削減、配送の効率化による輸送時のＣＯ₂排出削減など地球環境に様々なメリットがあります。２０１９年度は４9品目で容器包装を削減しました。４9品目の年間の販売数量に換算すると、プラスチックが３8.8トン、紙が３１.2トンの削減となり、全体で70トンの削減となりました。「ＣＧＣ ジャンボレーズンミックス」は、スタンドパックから平袋に変更し、包材重量を１０ｇから８ｇに減らしました。「断然お得 水産フライシリーズ」は、パッケージを横型から縦型に変更して空間率も減らした結果、包材重量を大きく削減できました。容器包装資材を70トン削減2019年度に容器包装資材を削減した主な商品商品名規格改善内容:容器包装削減ＣＧＣ ジャンボレーズンミックス３２０ｇ１０ｇ→８ｇ断然お得 水産フライ各種（イカリング、白身魚、アジ）各種１２ｇ→９．５ｇCGC いりごま（白・黒）６０ｇ３．８ｇ→３．２ｇCGC すりごま（白・黒）５５ｇ５．０ｇ→４．２ｇＣＧＣ ウルトラミニアソート２００ｇ１３．４ｇ→７ｇ※段ボールも削減断然お得 フリーザーバッグ中／ストックバッグ中20枚／22枚31g→26.5g※紙断然お得 フリーザーバッグ大／ストックバッグ大10枚／12枚43g→37g※紙くらしのベスト スライダーバッグ中10枚33g→30g※紙環境活動環境配慮型商品29CGC GROUP CSR & CSV REPORT 2020
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