002年で6割減3割減(千トン)1,200(千トン)800［特集］調達力強化23優良産地からたまねぎ緊急輸入北海道産の大不作にいち早く対応協業の成果 第4位■ たまねぎ■ さば北海道産、大不作大西洋さば漁獲枠の推移海外優良産地からも調達開始中国産強化、付加価値商品も世界的な異常気象による不作や、農業や水産業の担い手の減少、地政学リスクの増加、新興国の需要増などによって商品の原料の調達が難しくなったり、価格の高騰が続いています。CGCグループでは安定的に高品質な商品を継続して供給できるよう調達力強化に取り組んでいます。ＣＧＣグループでは、現在、供給不安のある１１品目の生鮮品や米を対象に安定供給のための新産地、加工基地の構築に取り組んでいます。対応策の１つが輸入品の強化です。実際に現地を訪問して、新たな産地の開拓に取り組んでいます。１つの事例がたまねぎです。昨年は主要産地の北海道産たまねぎの収穫量が平年と比べて３割減という大不作となりました。店頭で大玉のたまねぎが無くなる中、注目したのが中国の甘粛省です。昼夜の寒暖差が大きく、日照時間の長さなどでおいしいたまねぎが育ちます。現地に足を運び、持続可能な農業を示すＧ−ＧＡＰ認証を取得していることや残留農薬の自主検査体制を３回行っているなど安全性への取り組みを確認しました。糖度が高い品種の直径８ｃｍ以上の大玉を指定し、１千トンを緊急輸入し全国で販売するとお客様から大変好評でした。現地に足を運び、商品の安全性や品質を直接確かめています緊急輸入したたまねぎを販売するメンバー企業1,0008006004002002024■北海道 ■佐賀 ■兵庫 ■愛知 ■長崎 ■その他6004002002024年2025年20252026年（見込み）原料・商品調達体制を強化新たな産地開拓進める
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