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『あおもりのおかず』を青森県に寄贈しました
ＣＧＣグループでは、郷土の食材や家庭料理のおかずを都道府県ごとに紹介する『日本のおかず』（有限会社開港舎）の制作を応援しています。地域の豊かな食文化を後世に伝えていくことを目的とし、全４７都道府県での刊行を目指しています。
そのシリーズ１６県目（１８冊目）となる『あおもりのおかず』がこのたび刊行されたことから、９月８日、青森県のＣＧＣグループ加盟企業であるユニバース（八戸市）、マエダ（青森市）のトップ、編著者の服部一景氏が青森県庁を訪問。宮下宗一郎知事に本の完成を報告し、献本式が行われました。今後、青森県内の全小中高等学校・特別支援学校に２冊ずつ（計９８６冊）寄贈されます。
【青森県庁】宮下宗一郎知事（中央右）、知事の左から服部一景氏、ユニバース・三浦建彦社長、マエダ・前田大志専務、右から東北シジシー・島村忍社長、青森県教育委員会・坂上佳苗理事
シリーズ１６県目となる『あおもりのおかず』。服部氏が県内を取材し地域の方々に教わった郷土料理が満載／本体１５００円
≪本件に関するお問い合わせ先≫
株式会社シジシージャパン 広報室
※本の内容に関しては、開港舎（０４６－８７５－１４８８）服部氏までお願いします