株式会社シジシージャパン商品情報PRODUCTS
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主なCGC商品CGC PRODUCTS
鮮魚
自然のあしあと。 ノルウェー産 アトランティック生サーモン規格／各種
抜群の鮮度ととろけるような食感が特長。ノルウェーの契約産地から空輸でお届けします
自然のあしあと。 サーモントラウト規格／各種
鮮やかな身色と安定した脂ののりが特長。抗生物質を一切使用せずに育てました
自然のあしあと。 チリ産刺身用サーモントラウト規格／各種
チリ南部の雪どけ水が流れ込む穏やかな海で育った、脂ののったサーモンです
ＣＧＣ 銀鮭規格／各種
チリの澄んだ海で育てました。塩焼きはもちろん、バター焼きやムニエルにするのもおすすめです
自然のあしあと。 ノルウェー産スモークサーモン規格／50g
生の原料を砂糖と塩でシンプルに味付けしスモークすることで、素材の旨みと豊かな香りを引き出しました
自然のあしあと。 ひろびろいけす育ち ぶり規格／各種
国内屈指の巨大いけすでのびのびと育てました。魚体全身にほどよくのった脂と旨味が自慢です
自然のあしあと。 活き活き育ち ぶり規格／各種
黒潮海流の恵みを受けて育ったぶり。夏場でも脂ののりがよく、活〆ならではのしっかりとした食感が楽しめます
自然のあしあと。 国内養殖 生本まぐろ規格／各種
脂ののりがよい大型の魚体のみを指定。とろける脂と弾力のある赤身が特長です
自然のあしあと。 ベビーほたて規格／各種
ほたて本来の甘味と食感の良さが自慢。こだわりの「冷却殺菌ろ過海水」で仕上げています
ほたて貝柱規格／各種
ほたて本来の甘味と食感の良さが特長です